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                            このサイトはTJMインテリアのオフィシャルプログです。

"食べるラー油ならぬ、食べるAlien・・・"

先日、仕事で佐賀県にお邪魔させていただいた際に、

地元の名産・珍味として知られる


          『ワラスボ』


の干物をお土産として買ってきました。

ハゼ科に属す魚だそうで有明海のみに生息する固有種かつ絶滅危惧II類にも指定されているとのこと。

売店のおばちゃんが、


       『そのままポリポリ食べてっ!』


と言うので深呼吸し、息を整え、実食。



















・・・・・・・・・・ご存知の方もおられるかと思いますがヴィジュアル、グロいです・・・・・・・・・・





















・・・・・・・・・・苦手な方はブラウザの『戻る』で戻って下さい。





















宜しければ退避先として当店のリンクも貼っておきます。『TJMinterior』























             では、GO!



























2019_1_18_a.jpg
頭の大きさは成人男性の親指くらいの感じで、目や鱗は退化しているみたいです。



2019_1_18_b.jpg
H・R・ギーガーはこの『ワラスボ』にインスピレーションを受けてエイリアンを作ったんじゃないの?と思いたくなるヴィジュアル。



2019_1_18_c.jpg
体長は30~40cmくらい。











でっ、肝心の味の方ですが普通に美味しいです。

小生はお酒のアテとしていただきましたが、

スナック感覚でポリポリ食べれるので・・・・・











デスクワークの忙しいOLさんが仕事の合間にサッと食べれるよう机の引き出しに常備するも良し。

部活帰りの学生が小腹が空いた時に直ぐに食べれるようカバンに忍ばせるも良し。

はたまた、愛するアノ人との記念日の食事の際に一品余分に添えるも良し。











通販でも購入できるみたいなのでご興味ある方は是非。













追記 因みに小生、折角なのでこの特徴的な"歯"を何本かむしって食べてみたのですが、

    まず、むしると爪や指が痛い。で、"歯"だけ食べると当たり前だが硬い。

    なので、頭ごと頂くことをお勧め致します。

    









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  1. 2019/02/09(土) 17:24:42|
  2. 食・酒
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"見かけたので・・・"

買ってみた。























             「チップスター "ショコラ"」
  セブン・イレブン限定&地域限定品。(レア?)












2017_12_28_b.jpg

YBC(ヤマザキナビスコ)の"チップスター"にチョコレートが片面コーティングされており、

言わずもがな北海道の"ロイズ"的なヴィジュアルに仕上がっております。

小生個人的には"それ"同様に甘塩ょっぱく美味しいが若干塩っ気が強い印象かな。

セブン・イレブンのみの限定商品で、2017年12月現在は販売地域も限定しての出荷となっているみたいですので、

お見かけの際には是非。

包装にも記載されていますが反対向きに出されませぬよう開封時にはご注意を。













追記 一昨日に本年の業務を無事終えさせて頂きました。

    お客様、お取引先様にはこの場を借り御礼申し上げます。

    一年間ありがとうございました。

    新年は1月5日より営業致します。

    来年も本年同様御贔屓のほど賜りますよう宜しくお願い致します。







  



  1. 2017/12/30(土) 15:29:30|
  2. 食・酒
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"買ってみた、例の・・・"













"ダシ"

前々からテレビとかで取り扱っていたりして気にはなってたので・・・




















で、この自販機には噂の"焼きアゴ(トビウオ)入り"のタイプと"宗田節入り"の2種類があったので二つとも購入。


2017_9_13_b.jpg
うどんや煮物、鍋など様々な料理に使えるとのことなのだが、

取り敢えず小生は"焼きアゴ"の方をチョイスしお手軽な

"卵かけご飯"と"納豆"、そして"鍋"に使用。













で、そのお味はというと・・・・・・・・・小生個人的には好きな味、美味しい。

ちょっと甘味?があるけどそんな気にはならないし、

特徴的な魚の風味も直ぐに馴染んでくるかな。

この3品の中で小生的には"鍋"が特に美味しかった。

醤油に寄せた使い方と、出汁としての使用方法の両方で活用出来そうなので、

購入機会があれば是非。











追記 ただ、いつも"誰か"に見られているような・・・・・・・・

































2017_9_13_c.jpg















  1. 2017/09/16(土) 17:02:19|
  2. 食・酒
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"それでもやっぱり大好きだぁー!!"



"名古屋めし"っつ!!



某全国区週刊誌内の"名古屋嫌い"特集でも取り上げられたりして、

最近何かと話題に上がってますねぇ"名古屋めし"。



まぁ一般的に"名古屋めし"と言えば・・・・・


『ひつまぶし』に『味噌煮込み』、

『味噌カツ』や『手羽先』、

でっ、『あんかけスパ』に『小倉トースト』だったり、

ちょっとイレギュラーなところだと『寿がきやのラーメン』

直近だと『台湾ラーメン』や『台湾まぜそば』等々。



独自の進化を遂げたものや、

進化の過程・途中で派生したもの、

そして"トリッキー"に産声を上げたもの。



全般的に味は濃い目で塩分も高めのものが多いが・・・・

それでも・・・・・

やっぱり・・・・・












・・・・・身体が欲しがるんだなぁー・・・・・











手を出し難いものや、ヴィジュアル的に敬遠したくなる物もあるかもしれないが、

以外とクセになるものがあるかも、機会があれば是非食べて下さい。




因みに小生は出張帰りの際に時々寄る、

名古屋駅ホームの立ち喰い『きしめん』もお勧め。

こちらも合わせて是非。














追記 河村現名古屋市長もお勧めとの事。












  1. 2016/10/08(土) 18:28:57|
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"SOBA_MODE"

ドライブに出かけたその日の小生、

昼食時、無性に蕎麦が食べたい

"SOBA_MODE"に突入っ!!したものの、

中々タイミング良く店が見つかる訳もなく・・・・・

空腹に耐えながら妥協の文字も頭を過り始めたそんな時、

岐阜県大垣市から21号線を関ケ原方面に走行中、看板に蕎麦の文字を発見っ!!

おもむろにハンドルを切って入った先にあったのが・・・・・
























岐阜県垂井町にある"郷亭"さん。


2016_8_18_b.jpg
ドレスコードでもありそうな厳かな佇まい。


2016_8_18_c.jpg
長い廊下の手前がイタリアン、その奥の離れでお蕎麦を頂けます。(※詳細はリンク先のHPで確認して下さい。)


2016_8_18_d.jpg
綺麗に手入れされた懐深いお庭を拝見しながら小生は、


2016_8_18_e.jpg
ざる蕎麦とミニ天丼を注文。












いやぁ、妥協しなくて良かった。



四の五の云わずに・・・・・



お美味ぃっっーーーーー





『庭』と『蕎麦』と『数寄屋造り』・・・・・・・・・





昭和の文豪のような気分を味わいたい方は、

お近くをお通りの際には候補の一つに。











追記 小生の此の日のドライブ目的はこっち。

    ここまできたら、きっと明日誰かに話したくなる"関ヶ原ウォーランド"へも是非。

    









  1. 2016/08/27(土) 17:38:46|
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